Le Vermont est l’un de mes états américains préférés. C’est tout vert, les gens ont beaucoup de stickers politiques sur leur voiture (les bons, pas les méchants). Tout le Vermont a un air de Scandinavie par la culture très progressiste et l’attitude des gens. C’est relaxant de visiter un coin des États-Unis où la plupart des locaux semblent être ouverts d’esprit et vivre au contact de la nature. En plus, la bière est la meilleure du pays… Il y a tant de choses à faire et à voir dans le Vermont et pas assez de place pour tout raconter, mais voici quelques unes de celles que nous avons pu couvrir en deux longs week-ends.
1. Camping sauvage et gratuit dans les Green Mountains (+ une bonne rando)
Le Vermont est l’un des rares états situés à l’Est des États-Unis où l’on trouve des zones fédérales de type “BLM”, qui appartiennent à tout le monde. En conséquence, on peut camper gratuitement et légalement en pleine nature, et plus particulièrement dans le sud du Vermont. Nous avons campé deux fois dans les Green Mountains, et si nous avons du emprunter des routes de terre pour atteindre les campings “secs”, ceux-ci étaient vraiment superbes, offrant beaucoup de tranquillité et un foyer. Combinez une soirée en nature avec une rando vers une cascade (comme Lye Brook Falls Trail) et vous aurez fait l’expérience de ce que les gens aiment au Vermont : la nature, la vraie. Spoiler : c’est vraiment très vert. Utiliser le site freecampsites.net pour trouver les campings gratuits et All Trails pour les randos.
2. Bruncher dans un authentique diner et commander des pancakes aux myrtilles
Les meilleurs endroits pour remplir son estomac avec des produits locaux dès le petit déj :
- Up For Breakfast, Manchester, Vermont : paiement seulement en argent liquide ; le lieu est réputé pour ses pancakes à la myrtille. Ils étaient divins.
- Penny Cluse Cafe, Burlington Vermont : Un favori, dans la plus grande ville du Vermont. Le lieu en bondé le week-end, s’y rendre tôt (avant 11h).
Nous avons croisé des diner vraiment sympas partout. Beaucoup ferment tôt (15 h). Au Vermont, manger dans un diner est à faire au petit-déjeuner ou brunch.
3. Vivre la slow life dans les beaux villages du Vermont
La ville la plus peuplée du Vermont, Burlington, abrite seulement 40 000 personnes. Cela veut dire que toutes les villes que l’on croise sont plutôt des villages mignons, et petits mais avec un dynamisme de petite ville typiquement américain. Passer une journée à se balader dans les main streets de ces villages offre beaucoup de surprises, des bars et brasseries chaleureuses, des cafés, des librairies bien achalandées, des magasins de produits locaux, de la musique live… Quelques villes-villages que nous avons aimées : Woodstock, Burlington, Manchester, White River Junction.
4. Visiter l’usine Ben & Jerry’s
Ce n’est pas la meilleure glace des USA à mon avis, mais il serait impensable de manquer ce site incontournable au Vermont. Ben et Jerry sont les deux amis qui ont créé cette marque désormais internationale de glace aux parfums délicieux, fabriquée au départ avec des produits de la région. Depuis les années 70, Ben & Jerry’s a ouvert des magasins dans le monde entier. La visite de l’usine est vraiment abordable (quelques dollars), rapide et amusante.
5. Goûter une délicieuse Pale Ale de Nouvelle-Angleterre dans une brasserie locale
Désolée si vous n’êtes pas du genre buveur, mais vous n’êtes pas allé au Vermont si vous n’avez pas visité une brasserie artisanale ou micro-brasserie. L’État du Vermont a les meilleures des États-Unis. Ma brasserie préférée est Prohibition à Burlington, parce qu’ils sont spécialisés dans les IPA non filtrées “New England style” qui sont mes bières préférées au monde. C’est comme boire du jus d’orange frais (en bien) et c’est comme ça que j’imagine la “bièreaubeurre” dans Harry Potter. Magic Hat est une super brasserie à visiter également car on peut voir l’usine, et parce que leur design est vraiment sympa.
6. Nager dans la gorge de Quechee (Quechee gorge)
C’est Quechee Gorge, c’est magnifique, et pendant l’été on peut nager à contre-courant (l’eau n’est pas froide). C’est génial, point barre.
7. Visiter la ferme de Shelburne (Shelburne Farms)
Shelburne Farms est un complexe muséal splendide (et une ferme, accessoirement) située près de Burlington. Vous aurez besoin d’une longue journée pour tout voir. Comme nous avons visité Burlington vers Noël, beaucoup de bâtiments étaient fermés, donc c’est possible qu’il faille deux jours entiers en été car il se passe des choses à l’extérieur et à l’intérieur. Notre visite favorite : le Havemeyer Memorial Building, une magnifique réplique d’une demeure new-yorkaise classique, avec des tableaux de Monet originaux et vraiment inédits. Il y a aussi un musée intrigant sur les leurres de chasse. On peut acheter des produits fabriqués à la ferme, dont de l’excellent cheddar. À ne pas manquer lors d’une visite du Vermont.
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